torsdag 16 november 2023

 Nu sår jag mina chiliplantor!


Idag har jag satt fem olika sorters chilifrön.
Sorterna jag odlar i år är:

Jalapeno
Starfish
Tabasco
Carolina Reaper

Habanero Mustard


Jag hoppas på att få en stor chiliskörd nästa år, jag har tänkt att odla i mitt 20kvm växthus och i 20L krukor. Av skörden hoppas jag kunna göra olika chilisåser och chilisalt.


tisdag 2 maj 2017

Chilifrön här ska det sättas chili!

Precis fått hem mina chilifrön av Frononline.



Bild på chilifrö



Nu är det hög tid att få ner dom små fröna ner i jorden.

Jag har köpt femton olika sorters chili av Svenskafrön.se, det var verkligen svårt att inte köpa alla frön dom hade haha, men då hade inte min make blivit glad!

Detta är första gången jag odlar chili, tydligen så ska man helst så chilifröer redan i Januari men detta ska nog gå bra ändå.

Några av sorterna jag är mest "excited about" är

Carolina Reaper
Världens starkaste chili! Den ska tydligen vara över 2 miljoner Scoville! Helt galet!
Chilifrukterna får även en tagg och är knottriga, vet inte om jag kommer våga äta denna men kanske kan ge bort den till någon ovän :)



Hot Lemon

Gul chili med smak av citrus, lättodlad och kommer från arten bärpeppar.
Hot Lemon skall jag ha till våra ostron som vi äter varje helg, normalt brukar vi ha pirr-pirr chili med citronsaft. Men byter ut pirr-pirr mot Hot lemon i år.

Tabasco

Detta är väl världens mest använda chili, då man gör tabasco sås på denna. Odlar den mest för att den just är vanlig av en orsak, nämligen så är den super god! Den är lättodlad och växer buskigt får cirka 2-3cm stora frukter som mognar från grönt till rött. Tabasco chilifrön ska även vara lätta att gro.

Ancho Mulato

Ancho Mulato är en mycket mild chili som mognar från grönt till brunt.
Stora chilifrukter på cirka 10cm på längden och 4cm på bredden.
Denna chili passar utmärkt till att fylla med köttfärs och ost sedan in i ugnen. Mums!


I år ska jag även testa att toppa mina chiliplantor, jag brukar toppa mina tomater med goda resultat.

Det kommer en ny uppdatering lite senare om hur det går med mina chilifrön, och planteringen av chili.


hot lemon chilifrö



 Nu sår jag mina chiliplantor! Idag har jag satt fem olika sorters chilifrön. Sorterna jag odlar i år är: Jalapeno Starfish Tabasco Carolina...